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bet365 우회 and Shrimp Tempura (Tempura Soba)

"Smooth Canola Oil"은 부드럽고 가벼운 마감을 제공합니다

재료(4 명)

  • 오징어 100G
  • Mitsuba 1/3 번들 (30g)
  • 1/3 당근
  • 4 새우
  • 1 계란 + 1 냉수 컵
  • 밀가루 1 컵
  • "Ajinomoto Smooth Canola Oil"(튀김 냄비 직경 24cm) 1L

만드는 방법

  1. 새우는 껍질을 제거하고 꼬리에서 통로를 남기고 등면을 제거하고 복부쪽에 세 번의 절개를하여 줄무늬를 연장하고 꼬리 끝을 차단합니다 오징어를 1cm 사각형으로 자르고 미츠바를 3cm 길이로 자릅니다 당근을 파쇄했습니다
  2. 계란과 냉수를 잘 섞은 다음 밀가루를 넣고 부드럽게 섞어 반죽을 만듭니다
  3. bet365 우회의 오징어, 국물 및 당근을 그릇에 넣고 밀가루 1 큰술 (양에 포함되지 않음)을 추가 한 다음 섞은 다음 2 개의 반죽 8 큰 스푼을 추가하고 4 개의 동일한 부품으로 나눕니다 오일을 165-170 ° C로 가열하고 때때로 한 부분을 첨가하여 미끄러지게합니다 모양이 단단하고 무너지지 않으면 젓가락으로 중앙에 구멍을 뚫고 뚫습니다 주변의 거품이 작아지면 제거하십시오
  4. 새우를 밀가루로 밝게 켜고 (양에 포함되지 않음) 2 번의 반죽을 바르고 175-180 ° C에서 기름을 볶습니다
  5. *카 키지가 뒤집어 놓은 다음 중앙에서 시추하여 완전히 요리하고 선명하게 볶습니다