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요리
Time
대략15Min -
1 사람
칼로리
135Kcal -
1 사람
SALT
0.7g
재료(2 명)
- Enoki Mushrooms 1 bag (200g)
- Lew 양파 (파란색 부분) 40g
- 밀가루 2 큰 스푼
- 1/4 tsp 소금
- 작은 후추
- "Ajinomoto"올리브 오일 1 큰술
- 1 조각의 녹색 shiso (다진)
* 직경이 20cm 인 프라이팬을 권장합니다
만드는 방법
- Enoki 버섯의 바닥을 잘라내어 약간의 묶음을 남겨 두는 정도로 느슨하게합니다 양파를 파쇄 조각으로 자릅니다
- 1, 밀가루, 소금 및 후추를 그릇에 넣고 섞는다
- 프라이팬에 "올리브 오일"을 넣고 중간 열에 가열 한 다음 2를 넣고 에노키 버섯을 뿌려 빛나고 바삭 바삭하고 갈색이 될 때까지 3 분 반 동안 앞뒤로 요리하십시오 마무리하려면 녹색 shiso를 뿌립니다
* Ponzu 콩 소스 또는 시키 미 카라 로스트로 즐기십시오
* 베이킹 중에 프라이팬을 돌려 더 쉽게 뒤집을 수 있도록합니다
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