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Yamago Croquette

구운 말 고등어와 뜨거운 감자의 맛있는 조합 ♪ 맛으로 상쾌합니다

재료(2 명)

  • 2 말 고등어
  • 감자 300G
  • 양파 (Mintly 다진) 50g
  • "Seto no Honjio"A Little
  • 8 Green Shiso
  • "아지노 모토 샐러드 오일"적절한 양

● A

  • 조정 가능한 밀가루
  • 계란을 치기, 적절한 양
  • 조정 가능한 빵 부스러기

만드는 방법

  1. 말 고등어를 소금에 굽고 뼈를 제거하고 살을 풀어줍니다.
  2. 감자를 찌르고 껍질을 벗기고 대략 으깬 다음 소금을 넣습니다.
  3. 첫 번째 말 고등어, 2 차 감자 및 양파를 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 열이 사라지면 8 개의 동일한 부분으로 나누고 모양을 형성하십시오.
  4. Green Shiso를 3에 배치하고 A의 로브를 순서대로 바릅니다.
  5. "아지노 모토 샐러드 오일"을 170 ° C로 4로 4 튀김으로 가열하고 그릇에 담긴다.