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Fried Lotus root

재료(2 명)

  • Lotus 150G
  • 감자 전분 3 큰술
  • "Ajinomoto 더블 반"4 큰 스푼
  • Sudachi (Comb-oped Cut) 2 조각 (1/2 조각)

만드는 방법

  1. 연꽃 뿌리를 철저히 헹구고 피부를 착용 한 1cm 너비의 원으로 자르고 감자 전분을 뿌린다
    *감자 전분과 연꽃 뿌리를 비닐 봉지에 넣고 입을 닫아 주입 한 다음 잘 뿌려 감자 전분으로 균일하게 뿌릴 수 있습니다
  2. 프라이팬에 "아지노모토 더블 반"을 넣고 중간 열에 가열 한 다음 1을 추가 한 다음 모든 것이 튀길 때까지 약 3 분 동안 뒤집습니다
  3. 접시에 부품을하고 수다키와 함께 제공합니다
    *원한다면 소금과 거친 후추로 고른 고추로 골라냅니다

<다른 맛있는 음식이 뿌려지고 뿌립니다

  • Ponzu 콩 소스
  • Shichimi Tang Grease