이 페이지의 본문으로 이동

Mizuna와 Bonito Flank와 함께 매운 샐러드

새로운 맛과 매운 보니토 플레이크

재료(4 ~ 6 명)

  • Mizuna 1 번들 (200g)
  • 1 콩 콩나물 가방 (250g)
  • 1/2 tsp 소금
  • 2 Radish
  • 조정 된 검은 후추, 적절한 양
  • 그릇 조각 (두꺼운 면도) 50g

*그대로 먹을 수있는 부드러운 유형을 사용하십시오.
그렇지 않으면 꽃 보니 토 (20g)를 대체 할 수 있습니다.

만드는 방법

  1. Mizuna를 4cm 길이로 자르고 콩 콩나물을 끓여 물에 넣고 소금을 뿌린다. 무래를 얇은 조각으로 얇게 썬다.
  2. 1을 그릇에 넣고, 보니 토 플레이크 (두꺼운 면도)를 넣고 거칠게 뿌려진 후추를 넣고 섞는다.

■ 메뉴 포인트

  • 두꺼운 면도 된 보니 토 플레이크는 샐러드에 풍부함과 질감을 더합니다.

■ 드레싱을 만드는 방법